在中亞旅行時，中亞風伊斯蘭建築看到最多，涼菜種類吃到最多，這些都不稀奇。特別的是，你可以一天在幾個景點就遇到近十組結婚新人。是不是我們頻頻遇上好日子呢？還是中亞有所謂的「十一月新娘潮」？
原因其實很簡單，大家在週末比較有空，所以就在週末結婚。依照習俗，新人結婚當天一定到他們認為最值得尊敬、最有紀念意義的地方走走。可能因為這個慣例讓我們觀光客在那些聖人、明君、宗教先知的陵墓、清真寺等地遇到新人的機率大增吧？
不過，講起中亞的婚俗(以下以烏茲別克為主)，結婚被視為重要的人生大事之一，有趣甚至匪夷所思的習俗非常之多，這一切還是得回歸到烏茲別克位居大絲路十字路口的地理歷史背景，它的婚俗受到許多文化影響，有波斯拜火教的傳統、Sogdian和Bactrian的儀式、遊牧民族的傳統和伊斯蘭教的規範等等。
傳統上，男方父母去女方家提親前一定先做詳盡的「調查」。他們去問女方的鄰居、親友、老師等人，打聽任何和女孩相關(尤其是會不會煮飯、會不會是個好太太好媽媽之類的問題)及女方家裡祖宗八代的事。通常男生都會同意父母的選擇，女方相對下是被動、被選擇的一方。條件好的女孩家長有時就得從許多提親者中做決定，通常這時聘禮條件就變得關鍵了，大概也蠻需要透過這些「三姑六婆」管道來進行溝通協調和確認的動作。
調查階段結束、已有「初步共識」後，進入提親訂婚的程序。雙方親屬來到女方家裡，男方提親要用白色桌巾包著十塊麵包、甜食糖果和給新娘的白色結婚禮服。如果女方同意婚事，他們就分食這些麵包，然後把手帕交給新郎。男方親屬會送上棉花、麵粉、糖果等禮物。但整體來說，女方親戚送出的禮物和花費的金錢較多。
接下來就是重要的結婚大事。這對烏茲別克人來說意義非凡，婚禮中有許多繁複儀式，規矩嚴謹，都不準出錯。
首先雙方親屬聚集在女方家裡，女方家人為新郎穿上傳統的結婚禮服「sarpo」，再交由伊斯蘭教的長老為新人宣讀禱文，告示兩人結為夫妻；然後新人就到當地戶籍單位註冊，完成手續，在神與人面前都確認婚姻的締結。接著新人陪同親友團在市區「遊行」一番，跟鄰居街坊宣佈他們的喜事，通常要到當地的紀念碑或重要的地方獻花，之後新郎就把新娘迎娶到家裡。
禮車到達後，新郎的母親奉上甜湯，男方必須給新娘的兄弟一把刀，之後新娘才能下車。在烏茲別克的一些地方仍保留古代拜火教「淨身」的儀式，新娘走進夫家前，新人要跨過火爐三次。這也象徵新娘的新人生會如同火般溫暖幸福。
接下來的重頭戲是婚宴：新人所邀請的朋友可以把他的家人和他的朋友帶來湊熱鬧，像滾雪球般，一次請客兩三百人是非常普遍的；宴會中除了吃不停外就是唱歌跳舞得不停，一定會請樂隊助興，一次吃喝唱歌跳舞個五六小時直到清晨也是稀鬆平常。
婚禮婚宴結束後其實還有很多後續的儀式，例如拜公婆、歸寧等等，在此不再詳述。(老實說是因為沒筆記參考……)
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